Le jeudi 13 février, les élèves de la classe 301 de la SEGPA ont mis les petits plats dans les grands en organisant un repas spécial Saint-Valentin au restaurant pédagogique du collège. Un moment de convivialité et de gourmandise qui a ravi tous les convives présents à 12h30.

Un Menu Élaboré avec Soin

Les élèves ont imaginé et préparé un menu raffiné aux saveurs délicates :

🍽 Entrée : Velouté de betteraves au fromage frais avec une tartine avocat, saumon et fromage à tartiner
🍽 Plat : Papillote de poisson accompagnée d’un risotto aux poireaux et champignons,

🍽 Dessert : Pavlova gourmande

Chaque plat a été soigneusement préparé et servi par les élèves, mettant en valeur leur savoir-faire et leur engagement dans ce projet culinaire.

Une Belle Expérience pour tous

Ce repas a permis aux élèves de la SEGPA de montrer leur talent en cuisine et en service, tout en offrant un moment chaleureux aux participants. Bravo à eux et à Mme Tessier pour cette belle initiative et ce délicieux menu !

Merci à tous ceux qui ont participé à cet événement et rendez-vous pour une prochaine expérience gastronomique au restaurant pédagogique !